Però durant aquell 1768 el Comú, i per
a obtenir divisa per al temple, tenia un altre servei indispensable per a
arrendar. Aquella innovació creava un producte molt escàs i preuat durant la
calor dels estius, el gel. El pou de glaç consistia en una cúpula excavada en
un subsòl d’obaga. Les parets restaven revestides d’un mur gruixut de lloses
que aïllaven encara més la cavitat. Dins d’aquella es feia el premsat de la neu
guardada durant l’hivern. Cal pensar que durant el segle XVIII s’estava dins de
la Petita Edat del Gel pel que els hiverns continuaven resultant força glaçats
i nevats. La tècnica consistia en alternar capes de neu premsada amb capes de
palla. D’aquella manera es facilitava la separació de blocs. L’efecte nevera de
la cova feia la resta i el gel es venia a bon preu durant l’any. De fet els
pous de glaç, i coincidint amb un màxim de la Petita Edat del Gel, s’havien expandit des del
segle XVI. Exemples en foren el de El Catllar a menys de 50
metres sobre el nivell del mar, i el de Cubelles encara en bon estat. Aquella Petita Edat del Gel
estava sent la causa que la venda de gel assolís la categoria de gran
negoci. Del cert que el gel s'utilitzava per a conservar aliments, refredar
begudes o com d’ús terapèutic.
Però el pou de glaç no fou l’únic punt
fort per tal que l’Ajuntament adquirís divisa durant la construcció del nou
temple. Un any més tard l’arrendament del molí fariner recuperar els preus
normals, senyal que les collites retornaven a la normalitat. Durant aquell
1769, de les 382 lliures de l’any passat, es va passar a unes 500. Aquell preu
es va mantenir fins ben arribat el 1777, pel que els ingressos foren més que
importants per al Comú. No obstant allò, i donat que l’olivera patia certa
recessió a favor de la vinya, l’arrendament de la premsa de l’oli caigué de les
403 lliures a les 210 aquell 1769. Oli i sembrats retrocedien davant l’avenç de
la vinya.
Tots els anteriors ingressos
consistorials més la renovació del permís reial, feren possible que el nou
temple de Vila–rodona continués la seva construcció. Un dels usos del mateix, a
part de misses i ritus, eren les rogatives. Amb aquelles es pretenia intercedir
amb l’altíssim per tal que aquell els lliurés d’un infortuni. Per exemple, i
durant el novembre de 1770, el nou rector i molts feligresos organitzaren unes
rogatives per tal que plogués aquella tardor. Probablement aquell estiu havia
estat molt eixarreït en aigua i calia que la terra fos remullada. De fet
aquella dècada dels setanta patia freds extrems i estius molt secs. A tal
efecte es deien rosaris i es feien processons amb la relíquia de Sant Llorenç
fins al convent dels Servites, on antigament havia estat l’ermita medieval de
Sant Llorenç. De fet les pregàries fins a aquell indret s’havien originat
durant el segle XII, rogatives que sobretot manifestaven necessitats agrícoles.
Les d’aquell novembre de 1770 eren per la sembra dels cereals, al novembre
llaura i sembra. La processó va fer-se amb certa fresca com tocava en
aquella dècada. De fet les dites acompanyaven el clima d’aleshores, per Tots
Sants capes i mocadors grans, o per Sant Andreu, pluja o neu, o fred
molt greu. Però no hi va ploure ni nevar, per tant sols els restà el fred
molt greu. Cal aclarir que la preocupació per l’aigua i les rogatives anteriors
foren un fet normal durant tota la història de Vila–rodona. El clima litoral
mediterrani resultava, i encara resulta, esquerp en precipitacions. El volum
d’aquelles actualment oscil·la entre els 500 i els 700 litres per metre quadrat
(Marlés, 2005), molt proper als 300 d’un desert àrid. Per tant eren força
normals aquelles pregàries per pluja en cas de primaveres i tardors seques, i
com ja s’ha comentat la dècada dels setanta fou d’hiverns glaçats i estius molt
secs. Però la manca de pluja no era l’únic enemic de Vila–rodona. Un de més
perillós rondava durant aquells anys setanta, la cobdícia.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Aquí pots deixar el teu comentari constructiu i per a qualsevol altra tema, ens veiem al camp